橙子皮为芸香科植物香橙的果皮，富含维生素C

功效与作用

生津止渴、健脾开胃

橙子皮为芸香科植物香橙的果皮，富含维生素C。而现在很多人更喜欢在食用新鲜的橙子之后，把剥下来的橙子皮晒干或者烘干，用来泡茶、煮汤等方式，具有生津止渴、健脾开胃等功效。
1、生津止渴：对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑患者，如果适当的应用橙子皮，能够生发口中的津液，在缓解口渴、口干、咽喉不适症状方面的作用比较明显，有生津止渴的功效。
2、健脾开胃：对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当的应用橙子皮，可以增进食欲、促进消化，因此橙子皮具有健脾开胃的功效。

橙子用盐搓一搓，去除表皮的蜡，用刨子刨皮，切丝，切的粗细全看你耐心了，切完后泡盐水里面泡到洗出来的水开始变清就好了，放入盘子里晒上几天就干了，这样晒干的橙子皮丝加点蜂蜜或者冰糖直接喝。

还不如直接服用维生素
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