饭量决定寿命？研究表明：饭量减少30%，或可延寿20年，靠谱吗？

   

               

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！

 

现在的人三餐都吃得又饱又好

 

还时不时来点零食加餐~

 

有圈友发来求助说

 

最近有一项研究表明

 

减少饭量能延长寿命

 

这是真的吗？

 

到底饭量是如何影响寿命的呢？

 

李缨

 

首都医科大学宣武医院

 

营养科 副主任医师

 

在最近《Nature》（《自然》）上发表了一篇文章，该研究显示，随着年龄的增长，基因的转录速度增加，导致转录**度丧失，从而基因产物的质量受到影响，更容易出错。基因转录是我们蛋白质合成的第一个步骤，如果这种结果出了问题，它会导致人体衰老、产生疾病。

 

然而，限制饮食和抑制胰岛素信号可以逆转大部分与衰老相关的变化，减缓基因的转录速度，动物模型中显示，可延长10～20%的寿命。

 

但要强调，这些实验这些研究的基础都是动物实验，并不能完全直接指导人类的结果，但是适当限制饮食，对我们寿命的影响还是有积极的作用。

 

长期过量进食对身体的不良影响

 

1.肥胖

 

肥胖是“万病之源”，对血糖、血脂、血压都有影响，还会增加心脑血管疾病的风险，胆囊炎、胆石症的风险也会增加，这对健康影响是很大的。

 

2.增加消化道的负担，加重肾脏的负担

 

摄入过量的食物，会让肾脏负担加重，大量的非蛋白氮需要通过肾脏代谢，容易诱发肾脏功能损伤。

 

3.影响大脑功能

 

长期饱餐很容易导致记忆功能受影响。且饱食后大量的血液会去到胃肠道进行消化，大脑也容易因此而出现供血不足，导致人特别困倦、反应迟钝。

 

响：肥胖、增加消化道的负担，加重肾脏的负担、影响大脑功能；

 

3.三大饮食原则

 

第一个原则：食物多样化，建议每日进食12种以上的食物，每周进食25种以上的食物；

 

第二个原则：吃动平衡，维持健康体重；

 

第三个原则：规律进食、细嚼慢咽。

 

来源：CCTV生活圈

   

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