文‖刘兴祥
马齿苋是一种很好的野菜,营养特别地丰富。如今在人们餐桌上很受青睐，凉拌清炒都行。特别是它那特有的微酸味，使现代人胃口大开。
它不但是纯天然野生佳肴，而且还具有清热解毒,明目护肤等多种功效，好处多得不得了。
尽管这样的美味佳肴，但我对她不十分爱吃，看到了它，使我常常地回忆起童年的辛酸往事来。
它使我想起一个人，就是我己病逝六十多年的生母。
生母廖群先，娘家住水田乡的晚佳山廖家老屋。外公廖佰福膝下五男三女，一辈子从事农耕，家庭比较殷实。
我生母在姊妹中排行第五，人们习惯称她“廖五妹”。母亲生性柔弱，爱哭，从小到大吃斋念佛。
解放后，母亲已是二十多岁的未出嫁闺女啦，在当年还算得上晚婚年龄。
经同街嫁往晚佳山的大舅母介绍，于一九五二年与父亲结为良缘。这大舅母姓刘，与我父亲是隔房姊妹。因此我们一般不减她舅母，喊嬢嬢。
由于年青的伯父去世，沉重的家庭负担落在了父亲身上，家里十分地贫穷。
母亲嫁过来后，替父亲分担着家庭生活的压力。父亲不但要维持家庭，还要支持帮助失去姑父，守霜的亲嬢孃家。
父亲从小很节俭，个性耿直，但脾气不太好。常常因母亲咸菜抓多了一点，煮饭米下多了一点就要骂她。
父亲还有一个怪脾气，最不爱吃剩饭。宁肯少煮点也不愿将饭剩起。
每当受到委曲时，母亲只好偷偷地在一边啼哭。在父亲眼里她是一个好哭不能干的女人。平时没少给她好脸色看。
母亲生下了我们五个儿女。我是老大，一九五三年生，两男三女，到一九五九年生下最小的弟弟后母亲离世。
拖娃儿滩的母亲，本生性格柔弱，又加灾荒年间。父亲于一九五八年大跃进期间，调到温泉区供销社工作，那时工作纪律严格，离开了和谦工作地点，父亲照顾家里的时间就少了很多。
加之奶奶年岁已高，家里沉重的负担压在了母亲的头上，作为母亲身上的压力有多大，可想而知。
大食堂经常断炊，一大家子人要吃饭，怎么办？母亲只好背上背篓上山挖野菜来给全家充饥。
她挖的野菜种类很多，什么侧耳根，恶儿肠，苦麻菜，桑叶，地耳子，青明菜，满天星，南瓜花，丝瓜花等等。
特别使我印象最深的是马齿苋，开始吃还可以，后来天天吃，没有油水捞肠寡肚地，硬是咽不下去。记得那时我才五六岁，整天喊饿，每天跟着母亲上山挖野菜。
偶尔在人家挖过红苕的地里捡到一点小红苕，她用清水洗净后让我生吃。当时觉得这生红苕的味道胜过山珍海味，吃得特别地香。
由于营养跟不上，加之餐风淋雨地劳累，母亲身上开始浮肿，为了儿女们少挨饿，每天还得拖着浮肿的双腿上山挖野菜。最后终于累倒在床上。
记得那是一九五九年的夏天，我从李家坪食堂打了一小桶，每人一两定量，照得起人影子的米糊糊回家。
看到母亲为难地躺在床上，用一个小独凳挺着腰，浑身大汗淋漓，痛苦地呻咽着。
奶奶端去用马齿苋煮的米糊糊喂她，她一点也没吃。不一会儿，两脚一伸就这样地离开了我们。撇下我们五姊妹，那时小弟弟才几个月大。
乡邻们来了，找了一个年轻人，连夜去温泉区供销社通知父亲。父亲当时因黄金大桥跨踏，正在忙着验收抢运的钢铁等货物。
将母亲送上了山，又值大食堂断炊。当时在温泉车坝食店工作的表姐，向父亲建议，将我弄到温泉去，他们俩个节省粮食来养活我。
我在温泉住了几个月，受到了表姐和父亲的关照，活过来了。后来由于父亲调到杨家沟石膏厂收石膏，表姐因病住了院。我不得不离开温泉，当时我哭了，死活不肯离开温泉。
当我被送回和谦时，四个弟妹死了三个，只剩下大妹。奶奶和妹妹枯廋如柴，在艰难的日子里挣扎着。
我又被父亲带到他收石膏的工作地点，那时我很懂事，每天上山去挖野葱，捡地耳子来补充粮食的不足。
后来国家政策好了，我们也逐渐地过上了好生活。上了学，参了军，参加了工作，如今退休了，晚年过上了衣食充足，生活充实，无忧无虑的日子，知足了！
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