这种像紫菜的开州美食,你见过吗?开县话是不是叫“雷公屎”?

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我的软肋呀 发表于 2020-10-19 12:58:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 <
有一种地上美味,它总长在雨后的湿润地上,它长得有点像我们平常吃的紫菜。在老家的时候,我都会带上篮子去野外寻它,雨后的地上很容易就能找到它。
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它常常在雨后天气出现,所以,小时候,家里人都说,这是打雷后,老人讲是雷公屎。居住的地方一定是树木多草多了才会出得这些宝贝,有药用价值的哦,炒辣椒,炒肉、炒酸都好赞,打汤喝也很美味!
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“雷公屎”又名地木耳,刚长出来的“雷公屎”,颜色鲜艳一些,呈微黄或蓝绿色,每当第一声春雷后下了雨,“雷公屎”就开始冒出来了,林子里、山里、岩石上到处都是。经过雨水滋润后的雷公菌,可以放心捡。
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现在年轻人都很少知道雷公屎的美味!
你喜欢吃吗?

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本草纲目 发表于 2020-10-19 12:59:45 来自手机 | 显示全部楼层 <
取得如此难听
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奇葩的大妈 发表于 2020-10-19 14:18:35 来自手机 | 显示全部楼层 <
地木耳。超级好吃的那种
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三尺之内 发表于 2020-10-19 15:25:47 来自手机 | 显示全部楼层 <
地耳子
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小小康桥 发表于 2020-10-19 16:07:13 来自手机 | 显示全部楼层 <
我的小软肋啊,最后那张图片,是你本尊吗?
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南江·冰雪主人 发表于 2020-10-19 16:11:40 来自手机 | 显示全部楼层 <
地耳子,小时到处都是!
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回不去的曾经 发表于 2020-10-19 17:07:49 来自手机 | 显示全部楼层 <
到处都是,我居然不知道可以吃。
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tan796570 发表于 2020-10-19 17:31:34 来自手机 | 显示全部楼层 <
不是叫地捡皮吗?
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紫草茸 发表于 2020-10-19 18:27:47 来自手机 | 显示全部楼层 <
没吃过哦
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梦qaq 发表于 2020-10-19 18:49:35 来自手机 | 显示全部楼层 <
没有吃过诶
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